奶香金沙咸蛋黄焗南瓜
简单
4人份
这道菜饭店一上桌就光盘，吃了以后确实好吃，外酥里糯，咸甜中合，还有阵阵奶香味扑鼻而来，让人直流口水
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食材清单
其他
- 2勺奶粉
- 400克淀粉
- 4勺燕麦片
- 500克南瓜
- 一包金沙咸蛋黄调味料
- 适量油
调味料
- 2勺盐
- 一勺白糖
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去囊切片，水烧开南瓜倒入锅，加入2勺盐煮3分钟左右
2
捞出南瓜用水冲凉，空干水分，这样等会淀粉放进去就不会很粘
3
加入玉米淀粉拌匀，让每一片南瓜片都裹上淀粉
4
锅里多倒点油，等油温六成热的时候中火炸至金黄
5
捞出
6
锅里留一些余油，关火，倒入金沙咸蛋黄调味料
7
搅拌成糊状
8
倒入炸好的南瓜片小火翻拌均匀
9
然后加入燕麦片、奶粉、白糖再翻拌一下就可以了
10
装盘了
