抖音超火爆的 雪媚娘做法（此做法零失败哦）
简单
4人份
雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。“雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克水磨糯米粉
- 120克牛奶
- 150克淡奶油
- 15克糖粉（加入奶油用）
- 17克黄油
- 25克玉米淀粉
- 45克糖粉（皮用）
- 适量熟糯米粉（自炒制）
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把水磨糯米粉，玉米淀粉，45g糖粉混合过筛在一起
2
倒进牛奶里
3
充分搅拌均匀，无明显颗粒状即可
4
盖上保鲜膜，大火蒸至凝固即可
5
蒸好趁热加入黄油，用手抓匀，带一次性手套哦、比较烫手哦！
6
板上撒些事先准备好的熟糯米粉，将抓好的糯米糕揉匀，揉光滑
7
分成30g左右一个髻子，赶成片，备用
8
底部挤上一层奶油，中间夹自己爱吃的水果，然后上层也是奶油封顶
9
这样就包好啦、下面是如何制作雪媚娘里的淡奶油！
10
淡奶油加入糖粉
11
高速打发即可、没有要求，中速也可打发
12
打至能拉出尖角即可，
13
装入裱花袋就可以用啦，淡奶油做法很简单方便哦！
14
做好啦 超火的雪媚娘 赶快动手试试吧，
