【南方夏季糖水集】紫薯百合银耳羹
简单
4人份
放了紫薯，吃一碗糖水，还管饱！
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食材清单
其他
- 4个小紫薯
- 半朵银耳
- 大半锅清水
- 少许枸杞
- 少许百合
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳泡发后，撕成小块。电饭锅内加足够的水放入银耳、百合、紫薯（去皮撕成小丁）。
2
熬煮约一个半小时，至银耳煮至软烂，汤汁浓稠。加冰糖、枸杞，出锅。
3
可以趁热吃，也可以放入冰箱冷藏了再吃。
