酸辣牛肉丁
简单
4人份
坛子里的泡菜正酸，刚好早上买了牛里脊，哈哈！搭在一起，肯定味美😂😂😂
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食材清单
其他
- 100克牛里脊
- 10克生 抽
- 10粒花 椒
- 150克泡萝卜
- 1勺淀粉
- 20克食用油
- 2个泡红椒
- 半勺料酒
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主要食材。有么有被泡萝卜粉到👍👍👍
2
把原材料切好备用。
3
🐮牛里脊放盐、料酒、胡椒、淀粉、生抽用手抓匀，腌制十分钟。
4
腌好的牛肉加一勺油👆拌匀。
5
起油锅，下花椒粒煸出香味。
6
倒入牛🐮肉粒翻炒，肉粒变色即可。
7
把肉粒扒拉一边，下辣椒，泡萝卜翻炒。
8
再把菜肉混合，倒生抽、撒上葱，关火，出锅！
9
一边拍照一边咽口水，又酸又辣又香，得再加碗米饭😂😂😂
