蓝莓酱～
简单
4人份
酸酸甜甜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 400克蓝莓
- 适量柠檬汁
调味料
- 20克冰糖
- 20克白糖
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蓝莓洗干净～擦干净～，一大半用破壁机或者手捏碎～成汁水备用
2
剩下小半的可以切成2半，也可以不切，都放进不沾锅里
3
煮开，加冰糖不断熬煮搅拌，冰糖化开后加白糖～浓稠后，挤点柠檬汁进去，这个图里面加吉利丁片了，咱要自己吃就不加！
4
浓稠后放在消毒好的密封罐子里，趁热放，倒扣，放凉即可～最好自然放凉后放阴凉处或者保鲜里，大概一俩个周之内吃完～【消毒的罐子就是用热水煮一下，里面没有油和水份】
