曲奇奶香款 新配方(2号)肯定还有3号

简单 4人份

曲奇,新手必备,熟练了随时拿出来做做当伴手礼也十分方便有面子。接着调整配方,各种口感试起来~ 这款配方更香,新出的3号款了,酥松性更赞,看你喜欢哪款咯~~

曲奇奶香款 新配方(2号)肯定还有3号
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食材清单

其他
  • 130g低粉
  • 130g无盐黄油
  • 20g奶粉
  • 25g淡奶油
  • 25g鸡蛋
  • 50g高粉
  • 5g玉米淀粉
调味料
  • 30g细砂糖
  • 40g糖粉

营养成分

热量

708.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

606.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

原料~粉类已混合一碗中~

2

黄油130g提前室温软化,糖霜40g和细砂糖30g分次倒入黄油中,用打蛋器打匀。

3

打散的鸡蛋液25g和淡奶油25g分两次加入黄油中,用打蛋器打匀。黄油打发后呈膨胀羽毛状。

4

筛入粉类混合物,搅拌均匀。

5

烤箱预热 160摄氏度15分钟 至边缘微微成焦黄色

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