孜然炒面皮
简单
4人份
中午偷懒不想做饭，但是看着等吃的老爷……嗯，那就解决昨晚的剩面皮吧！😂
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜、黄瓜丝
- 1个鸡蛋
- 1勺孜然
- 1勺生抽
- 1瓣蒜
- 1碗面皮
- 少量鸡精
- 适量食用油
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🧄切粒、小葱切葱花，鸡蛋🥚打撒炒成蛋花备用。
2
油热爆香葱花、蒜粒，先翻炒胡萝卜🥕丝。
3
中火🔥倒入面皮，加一勺生抽、适量盐🧂、少量鸡精，放入炒好的蛋花翻炒均匀。
4
翻炒2分钟后，加入一勺孜然、黄瓜🥒丝翻炒均匀后出锅！
5
注意🔥不能太大，快速翻炒就可以防粘。
6
简单、爽口、好吃😋！
