葱花饼 手抓饼（层次分明）
简单
4人份
葱花饼和手抓饼做法都是一样的，在第四部的时候，手抓饼不放葱花就可以了。 手抓饼可以自己卷一些生菜，胡萝卜丝，黄瓜丝。
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食材清单
其他
- 130克开水
- 250克面粉
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步👇
2
首先用筷子搅拌面粉倒入开水 ，揉成光滑的面团。
3
如果面有点硬，可以再加一点水因为不同的面吸水性不同。
4
第二步👇
5
分成自己需要大小的面团搓圆
6
第三步👇
7
用擀面棍擀成自己喜欢的厚薄度，越薄层次越多。
8
第四步👇
9
在擀好的面皮上刷一层油撒盐和葱花 ，如果做手抓饼就不用葱花。
10
第五、六步👇
11
看图卷 👆👇
12
第七步👇
13
卷好用擀面棍擀成自己喜欢的厚薄
14
第八步👇
15
擀好锅中刷油，热锅下饼，注意不要糊了。
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如果当天吃不完，可以用保鲜膜两面包好平整的放入冰箱冷冻，想吃的时候再拿出来用锅烙。
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外酥里嫩的葱花饼就好了
