芋头焦糖奶油布丁
简单
4人份
福田淳子《我爱和风洋果子》 “芋头的粘稠感是这道布丁好吃的秘密。在焦糖酱中加入一点酱油提味也是其中一项关键！”---p61 这个布丁吃了会哭的！早晨的时候我挖了一勺简直就是幸福流泪（请脑补日本漫画情景~） 一下可做12cm圆蛋糕模具一份活着使用容量105ml的小布丁模具（7份）来代替。（小布丁模具的话用160°烤15-20分钟）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160ml牛奶
- 180g芋头（熟了的）
- 200ml鲜奶油
- 2个全蛋
- 2个蛋黄
- 2大匙热水
- 2小匙水
调味品
- 1/2小匙酱油
- 焦糖酱
调味料
- 60g细砂糖
- 80g细砂糖
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
