香菇蒸鸡‼️鲜嫩多汁🌶微辣
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2个小米辣
- 1-2瓣大蒜
- 10朵香菇
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3勺淀粉
- 5克胡椒粉
- 半斤鸡肉
- 少许老抽
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 3克糖
- 5克盐
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇提前用温水泡发，去蒂切片备用
2
备好蒜片、小米辣、姜片和小葱
3
鸡肉用淀粉、生抽、老抽、耗油、料酒和盐腌制15分钟
4
把切好的配料食材一同抓匀
5
锅里水开后，上锅蒸30分钟（或者放入电饭锅与米饭同煮），出货撒上葱花即可
6
鲜嫩多汁！
