鱼片豆腐汤

简单 4人份

老妈教的鱼片豆腐汤

鱼片豆腐汤
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食材清单

其他
  • 10片鱼片
  • 一块豆腐
  • 一根胡萝卜
  • 适量料酒
  • 适量油
  • 适量淀粉
蔬菜类
  • 片姜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

661.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鱼片准备好,用淀粉按摩

步骤 1
2

切好胡萝卜丝和葱花(胡萝卜丝仅是为了美观,可以不放)

步骤 2
3

葱姜蒜爆油炒香

步骤 3
4

倒入水和切好的嫩豆腐

步骤 4
5

水完全开后,先放鱼骨焖煮3分钟后,再放鱼片

步骤 5
6

水开后加上盐及胡椒粉提鲜,撒上葱花及胡萝卜丝

步骤 6

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