什锦炒彩丁
简单
4人份
其实这道菜是个框，神马原料都能往里装～～而且非常方便快手，又不失鲜美，营养丰富多彩，很适合上班族还有小朋友吃。
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 火腿
- 胡萝卜
- 蚝油
- 香菇
蔬菜
- 任何你喜欢的蔬菜
蔬菜类
- 芹菜
调味料
- 盐
豆制品
- 青豆粒
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
253.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇用温水泡发，我喜欢吃干香菇，感觉比市场买的鲜香菇更有味。
2
把蔬菜都切丁！（青豆玉米是超市速冻的）
3
炒锅倒油烧热后，放香菇丁和芹菜丁，炒出香味。
4
放入剩下的蔬菜，翻炒均匀后放入适当的蚝油，如果觉得有点干可以倒一些刚才泡香菇的水。
5
最后放入少量的盐，可以出锅啦！
