布朗尼芝心蛋糕（奶素）
简单
4人份
无蛋的布朗尼芝心蛋糕散发着浓郁的巧克力香味，同巧克力酱搭配，湿软柔滑，入口即化~ 参考分量：2块
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食材清单
其他
- 100g奶油奶酪
- 1汤匙亚麻籽粉
- 20g清水
- 20g黑巧克力
- 300gBrownie mix
- 30g黄油
- 3汤匙热水
水果
- 少许开心果碎
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
亚麻籽粉同3汤匙热水混合均匀
2
将Brownie mix、60ml清水和亚麻籽糊混合拌匀，倒入铺有锡纸的8寸烤盘中
3
烤箱预热10分钟，中层180度烘烤15分钟左右
4
蛋糕冷却四分钟后小心取出底层锡纸，切成四份
5
奶油奶酪加20ml清水，隔热打至柔滑
6
将奶油奶酪糊放入裱花袋中，胶条固定圆形裱花嘴，将裱花袋前端剪去，取一片蛋糕片，均匀挤上奶油奶酪糊，用抹刀刮平
7
盖上第二片蛋糕片，放入冷藏室内稍作冷藏后切除四周不规则部分
8
黑巧克力和黄油隔水加热至融化，用抹刀将巧克力酱均匀涂抹到蛋糕上
9
开心果切碎，撒到巧克力酱上即可
