小朋友一定喜欢的缤纷米饼
简单
4人份
这款米饼好吃又好看，有蔬菜、有水果、有三文鱼肉肠、有米饭，营养搭配均衡，小朋友也会很喜欢喔，因为各种颜色搭配一起很讨喜，绿色、橙色、黄色、咖啡色、白色各不相争
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食材清单
其他
- 10克凉白开
- 15克酱油
- 1根三文鱼肠
- 1碗米饭
- 3个蜜豆
- 一小抓木鱼
- 适量寿司醋
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
660.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把木鱼、酱油、凉白开水拌匀，木鱼浸泡十五分钟后捞起不要，酱油就有淡淡的木鱼香，没有木鱼则将木鱼省去。
2
三文鱼肠在水里煮熟备用，也可以蒸熟
3
水里加点盐和油，把蜜豆焯一下捞出备用
4
米饭加入寿司醋拌匀
5
在直径16cm的不粘锅里放入油，放入米饭，压成扁圆形，中小火煎3分钟
6
先关火，刷上酱油，然后用一个和不粘锅同等直径的圆平盘倒扣盖在不粘锅上，然后一手按住平盘底部，一手将不粘锅倒扣，把饼成功翻面到平盘上，然后再开火，将饼重新放回锅里再煎。煎好后取出晾凉，然后平均分切成八块小三角形，把食材分别放在每个三角形上，再挤上沙拉酱就完成了
7
摆盘
8
挤上沙拉酱
