超下饭的炒茭白
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2勺生抽
- 4根茭白
- 一小把木耳
- 少许淀粉
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜
- 少许蒜片
调味料
- 3克盐
- 少许糖
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茭白切片焯水后过凉水沥干水分
2
木耳泡发好上锅煮10分钟
3
热锅鸡肉切好用料酒，糖和少许淀粉腌制
4
热锅凉油放蒜片鸡胸肉翻炒肉变色盛出备用
5
锅中重新倒油倒入茭白翻炒至没有水份，倒入木耳翻炒到木耳塌软
6
最后倒入鸡肉，放入生抽，食盐翻炒上色出锅。
