烤鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克大蒜
- 100克干辣椒
- 15克花椒
- 1大匙（15ml）酱油
- 1斤半（配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行）绿豆芽
- 1条（鲤鱼等其它鱼也可以，约1.5斤）草鱼
- 1根青笋
- 1汤匙（15ml）豆豉酱
- 1茶匙（5克）糖
- 20克泡椒
- 250ml鲜汤
- 2大匙（30ml）郫县豆瓣
- 孜然粉
- 少许鸡精
- 料酒
- 油
- 花椒面
- 蜂蜜
- 辣椒面
蔬菜
- 20克姜
蔬菜类
- 姜片
- 葱
调味料
- 盐
- 适量盐
- 酱油
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
