牛奶红豆糖年糕
简单
4人份
蜜红豆做法请见此链接：https://www.xiachufang.com/recipe/103688441/
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食材清单
其他
- 180克糯米粉
- 180克蜜红豆
- 220克牛奶
- 60克粘米粉
调味料
- 100克红糖
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶小火加热，加入红糖溶化，稍放凉后加入糯米粉和粘米粉，最后拌入红豆，成面团状。将面团整形，蒸笼上铺上纱布，放入面团。
2
纱布要大一点，把面团包好。锅里水放多一点，烧开后上笼大火蒸40分钟。
3
蒸好后趁热将纱布揭下，放凉。
4
彻底凉后切成片，香甜软糯又有嚼劲，好吃😋
