咖喱牛肉饭（快手版）Magimix 玛捷斯
简单
4人份
我家真的对咖喱牛肉饭是真爱了。 自己家做放的菜品比较多很有营养噢。 我家娃平时不吃蔬菜。每次吃这个都能吃好多。一开始挑食的小朋友看到有不吃的菜会拒绝，我就用勺子，把他碗里胡萝卜和土豆捣碎，他看不到就以为没有，吃的可香了，经常还要吃第二碗😂 之前发的是牛腩版本的咖喱牛肉饭，家里有娃娃的可能更喜欢肥牛片版本的，快手又好吃。所以这里发一下做法，其实配方一样，只是把牛腩换成肥牛片。时间缩短了更快捷。 原来的牛腩版本如下： http://www.xiachufang.com/recipe/104011811/ 肥牛片我是在山姆超市买的，每次买回来分成几份，吃不完的冻起来，随做随取。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克咖喱块
- 150克西红柿
- 200克土豆
- 30克黄油/色拉油
- 400克开水
- 400克肥牛片
蔬菜
- 100克胡萝卜
蔬菜类
- 100克洋葱
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主锅一字刀头，放入油和洋葱，设置烹饪师模式：4分钟/2A/140度。
2
加入切好块的西红柿，胡萝卜，土豆，肥牛片，开水。设置烹饪师模式：15分钟/1A/120度。（介意的这一步不要放肥牛，放咖喱后肥牛焯水后再放）
3
胡萝卜和土豆我喜欢切很小块，因为烧出来比较软糯，适合孩子。
4
肥牛片事先洗干净，我用清水泡过，介意的可以事先开水烫一下。
5
肥牛片放之前记得切段噢！买来的肥牛片一般很长一片。
6
期间到后加入咖喱块。
7
设置烹饪师模式：10分钟/1A/120度。
8
做好就可以开吃啦。
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我家每周必做的咖喱牛肉饭😍
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