青椒土豆泥卷
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个土豆
- 2个青椒
- 3张手抓饼皮
调味料
- 2勺辣椒酱
- 2勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆洗净削皮切成薄片，然后上锅蒸熟。可以利用蒸土豆的时间将青椒洗净去籽，切碎。
2
快蒸好土豆时，将手抓饼皮拿出，放在一旁等他变软备用。将蒸好的土豆和青椒碎末混合，加入辣椒酱、盐、酱油，混合时可以尝尝味道，不够再加调料。土豆泥的味道好吃了，这个菜的味道就不会差。
3
将混合好的青椒土豆泥抹在放软的手抓饼皮上，抹匀饼面后从一头将手抓饼皮卷起，卷成筒形后均匀切成6个小剂子，然后放在烤盘上。烤盘上最好铺锡纸，好清理。
4
烤箱调节成180度十分钟。中途记得翻面。烤到两面焦黄就可以啦！饼皮酥脆，土豆泥软糯，非常好吃！
