香甜藜麦小米粥

简单 4人份

各种粥一直是宝宝辅食中的常客,可选食材丰富,易制作、好消化、易吸收都是粥的优点,今天分享的这款藜麦小米粥,不关有这些优点,还营养丰富,味道香甜,热量却不高。 藜麦可能对有些妈妈来说优点陌生,原产于南美洲,当然现在我国也有种植,它所含氨基酸种类丰富,特别是富集多数作物没有的赖氨酸,并且含有多种矿物元素、维生素,并且不含胆固醇与麸质,不易引起过敏。 藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处,其蛋白质含量与牛肉相当,品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白,并且糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平。 和小米、南瓜加上红枣煮成一锅香甜可口的粥,可以说营养和味道兼得。 适合七个月以上的宝宝

香甜藜麦小米粥
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食材清单

其他
  • 适量南瓜
  • 适量小米
  • 适量红枣
  • 适量藜麦

营养成分

热量

746.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

421.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:藜麦、小米、南瓜、红枣,用量按喜好即可

2

南瓜去皮,切小块

3

起锅烧水,水开后加入小米

4

倒入藜麦

5

加入红枣

6

倒入切好的南瓜

7

煮几分钟后,捞出红枣,去皮(可以不去皮)

8

红枣去核、切碎,放回锅中

9

小火焖煮30分钟以上,就可以盛出来了

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