麻辣土豆烧鸡翅
简单
4人份
川菜具有百菜百味的美誉，最具代表的麻辣味一直是先生的最爱，此道川味十足的麻辣土豆烧鸡翅，真是麻辣辛香，酱香浓郁，吃着超级过瘾，吮指舔盘的节奏🥰
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 1勺料酒
- 2个土豆
- 3片姜末
- 50克味好美麻辣锅风味锅物底料
蔬菜类
- 1小把香菜
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净沥干水份，将鸡翅正反二面都划上二刀好入味，加入料酒1勺.姜末3片.酱油1勺腌制20分钟。
2
起锅油热，我放入3勺油（因为土豆不吃油，等会煎鸡翅时还会出油）放入沥干水份的土豆片（土豆切片后用清水冲洗净表面的淀粉，这样煎制时不易粘锅）煎至透明有点焦黄即可盛出备用。
3
就着热油锅放入鸡翅煎至二面焦黄后加入味好美麻辣锅风味锅物底料50克翻炒至上色，将步骤2的土豆片铺放在鸡翅上，加入热水120克，盖上锅盖转小火焖煮5分钟翻拌匀再焖10分钟。
4
开盖转大火收至汤汁浓稠时撒上香菜碎1把，出锅装盘享用，是不是很简单方便，为了舌尖上的味蕊值得试做。
5
开吃喽！
6
用的是味好美这样的挤挤包很便捷，真是家庭必备的烹饪调味料👍
