爆炒海兔子（笔管鱼）
简单
4人份
海兔子又名笔管鱼，满籽最好吃噢～逢年过节好看又方便煮的菜～
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食材清单
其他
- 1斤海兔子
- 2个蒜
- 2勺蚝油
- 半勺鸡精
海鲜类
- 1勺鱼露
蔬菜类
- 2根葱
- 2根香菜
- 适量姜
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净的海兔子用热水焯过去腥味～
2
准备所有的配料
3
热油放姜和蒜
4
倒入海兔子翻炒后加入鱼露提鲜
5
喜欢吃辣的放点辣椒酱
6
倒入酱油和蚝油，焖3分钟入味
7
翻炒后放点香菜。好吃又送饭的爆炒海兔子就做好啦～
8
装盘后放点葱花点缀，逢年过节上桌大气好看还好吃
