基础意面酱披萨酱
简单
4人份
照片没拍，先记录下 用这个酱做的披萨先顶一下。 这个酱可以做意面 也可以熬更干点做披萨酱 还可以煮鸡胸（我爱）蘸法棍简直了！ 份量随意啊 没称过 边吃边试咯
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食材清单
其他
- 个西红柿
- 克赤藓糖醇
- 克黄油
- 勺番茄罐头🥫
- 把罗勒
- 瓣大蒜
- 百里香
蔬菜类
- 个洋葱
调味品
- 勺黑胡椒粉
调味料
- 克盐
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
因为现在市场买的番茄通常不够浓郁不似从前，番茄罐头是用来增加浓郁感的。我买的是新疆那个牌子的，纯番茄膏状那种。
2
番茄切小块，介意的可以去皮，我不介意。洋葱切块，蒜剥皮。三者全部放到料理机打碎，你可以选择打碎一些，也可以保留一些颗粒感，看你自己。不过如果做披萨酱的话，不要有颗粒比较好。
3
锅内放黄油，当然你也可以橄榄油更健康但是没有黄油香。融化开后到打碎的番茄混合物炒香。接着加罐头番茄，看你喜欢多浓郁了。加盐和黑胡椒，罗勒百里香，加一小碗水，转小火盖盖炖。
4
香草数量和黑胡椒口味全凭个人。
5
尝味太淡也可以加盐。
6
有些酸就加点糖。我用代糖的，健康人士请随意。
7
水熬到你想要的程度就可以了。
8
装保鲜盒里的时候我会再撒一些奶酪粉！更香！
9
当然都是看个人喜好咯。
10
（上图是我最近最爱！番茄罗勒鸡胸！美炸！）
