空心南瓜饼

简单 4人份

南瓜饼,不是“难”瓜饼,一点都不难。 “南瓜饼”,从名字来看,南瓜为主要原料之一,饼是它的形态,做法并没有规定死,所以蒸的,炸的,煎的,都是可以的。 今天介绍的,就是炸的。

空心南瓜饼
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食材清单

其他
  • 南瓜
  • 或澄粉粘米粉
  • 糯米粉
  • 面包糠
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

584.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

261.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜切片蒸熟,冷后压成泥。然后加糯米粉、粘米粉(或者澄粉)、白糖一起和成团,搓条下剂,搓圆粘面包糠,压成饼状,入5-6成油锅炸,浮面后用勺挤压,即可空心:)色泽金黄,外酥内软,出锅沥油即可

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