最简单麻圆
简单
4人份
前几天随便发了几张自制麻圆的朋友圈，被麻麻们追着要配方，今天有时间整理一下图片， 其实真的很简单，准备动手做吧🙌
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 210克开水
- 250红豆沙
- 300克糯米粉
- 8克泡打粉
- 适量白芝麻
调味料
- 80克白糖
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米粉，泡打粉白糖全部倒进面盆里拌匀
2
边加开水边用筷子搅拌，稍微放凉之后和成面团
3
平均分成每个30克的小团，盖上保鲜膜待用，防止表面风干
4
把豆沙团成每个12克的小球（家里没豆沙的可以用紫薯，红薯或者是南瓜泥代替，喜欢吃的放多一点）
5
把团好的小糯米团用手按扁，此时注意按成中间厚，边缘稍薄的面皮，包入豆沙。
6
滚上白芝麻，用手再团一遍，让芝麻粘的更紧
7
全部弄好，准备开炸了
8
用小火炸，边炸边用筷子翻滚，让他们均匀受热，浮起来后再炸三分钟
9
稍微调大火，炸成表面金黄就可以出锅啦
