自制黄桃罐头隔壁小孩馋哭了
简单
4人份
又到了黄桃大量上市时候了，逛一圈早市发现黄桃好便宜十元四斤。于是买了黄桃准备给家里的孩子做桃罐头。简单方便最主要没防腐剂。
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食材清单
其他
- 几个罐头瓶子或者玻璃器皿
- 四斤黄桃
调味品
- 适量黄冰糖
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桃子买来洗净
2
去皮切小块，我是去皮后在桃身上切米字刀，俩手旋转桃胡分离。用小刀把没削到的皮去掉。
3
这步骤忘记拍照了。切好桃子用水洗下把沫子洗净，锅内加水放桃大火煮沸。加黄冰糖或者冰糖。具体量根据放水和桃多少放。根据自己喜好放爱吃甜就多放。煮一个开注意全程开盖子煮。煮开后关火静置待温度到80左右装瓶子。
4
装瓶趁热盖盖子利用热胀冷缩原理瓶盖会很紧密形成内部真空。待凉了放冰箱恒温保存。凉了后口感更好秒杀某心罐头。我给女儿同学送点隔壁小孩馋哭了。
