炒咸什

简单 4人份

最爱清粥小菜-喜欢白粥人士之最佳佐菜。

炒咸什
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食材清单

其他
  • 2克鸡粉
  • 3克姜丝
  • 50克水发木耳
  • 50克水芥
  • 75克胡萝卜
  • 75克青椒
  • 适量清汤
  • 适量香油
  • 适量黄豆
调味料
  • 2克白糖
  • 4克盐

营养成分

热量

474.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

537.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜洗净去皮;木耳用温水泡发洗净

2

将水芥、胡萝卜、青椒、木耳分别切成丝,不必切的太细,但要尽量切的均匀

3

水芥丝用清水冲洗一下,这样炒出的小菜咸淡会刚刚好

4

炒锅内倒入油,烧热,放入姜丝煸炒,再放入胡萝卜丝,稍炒一会后放入剩下的几种丝和黄豆,用旺火急速翻炒,随炒随加入盐,白糖,鸡粉和少许的清汤,见汤水减少后,淋入香油就可以盛出了

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