雪媚娘（日本大福）
简单
4人份
没有想到，第一次做居然成功了。喜欢软糯的口感，终于明白为什么有人说好吃的甜品也可以让人感到满足
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食材清单
其他
- 100克熟水磨糯米粉
- 150克水磨糯米粉
- 220克左右外皮（清水）
- 300克芒果
- 30克玉米淀粉
- 50克（适量）糖（植物油）
- 手粉
- 适量淡奶油
- 馅料
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的配料，芒果切丁，把粉类的东西都用一个无水的容器放在一起
2
粉类的东西一定要过筛
3
过筛后面粉里放入适量的水，跟植物油，和面和到图片上看不出纹路就可以了。用感觉的蒸锅烧沸腾，把面糊大火蒸20分钟
4
用一个无水无油的锅小火将100克糯米粉炒熟备用
5
戴上一次性手套，把蒸好的面粉拿出一块用擀面杖擀成水饺皮厚度。奶油打发好备用。
6
面皮上放点奶油再放芒果，再放奶油。像包包子一样包好。
7
把不好看的部位倒扣在纸杯里就可以了
