胡萝卜玉米海带排骨汤
简单
4人份
比较家常的汤，清甜可口。本汤谱适用于2-3人，家里人口多可增加排骨和水量。
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食材清单
其他
- 100-150g(随意抓一小把)海带结
- 1200ml水
- 3-5颗红枣
- 300g排骨(猪小排，建议买前排)
- 3小片生姜
- 一小把(约20-30粒)枸杞
- 一根甜玉米
- 半根胡萝卜
- 适量胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨切小段，淖水备用
2
玉米、胡萝卜洗净切小段，海带及红枣枸杞等洗干净，连同姜片、排骨全部放入砂锅中，用量杯量取1200ml水放入砂锅中。
3
大火烧开后，转小火90分钟-120分钟。在离火前五分钟放入适量食盐，胡椒粉。