海带排骨汤

简单 4人份

以前听很多人说,就算是不会做菜的广东人,也能煲得了一手好汤。当时我还不信。 来广东以后才发现,广东人真的很会煲汤!在他们手里,很多食材都能变成一锅“靓汤”。 像咱们之前做的山药乌鸡汤、茶树菇炖鸭汤...都是从广东邻居那里取的经。 平时跟他们拉家常,都是学煲汤的好时机。饭前一锅汤,让吃饭多了一种仪式感,大家也都乐在其中。 来广东好些年头,早已入乡随俗,时不时也会煲一锅靓汤让大家尝尝。 今天,也到了我的煲汤时刻~夏日炎热,懒得折腾,就来一道鲜爽又简单的海带排骨汤吧!

海带排骨汤
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食材清单

其他
  • 100g海带结
  • 15ml料酒
  • 300g排骨
  • 适量清水
蔬菜类
  • 适量姜片
  • 适量葱段
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

560.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

604.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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