简单电饭锅版：三汁焖鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个红薯
- 1勺冬阴功酱
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 2个青红椒
- 2勺黑胡椒汁
- 6瓣大蒜
- 8个鸡翅
蔬菜类
- 1个洋葱
- 6片姜
- 半根大葱
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净划刀，料酒半勺，生抽一勺，放旁边腌制
2
趁腌鸡翅，准备辅料配菜
3
改刀装盘备用
4
葱姜蒜切好备用
5
此时电饭锅当炒锅用，选煮饭档热锅后下葱姜蒜爆香
6
爆香后先下土豆，胡萝卜，山药这些块状食材翻炒几下，基本都沾到油即可
7
再撒青红椒直接铺上一层
8
最后把鸡翅铺在上面，加小半碗水，电饭锅调到煮饭档，合上盖子开焖。
9
焖鸡翅的时间调汁：黑胡椒汁二勺，冬阴功酱一勺，生抽一勺，蚝油半勺，加一点清水搅拌，调好了。
10
半个小时后，鸡翅也焖熟了
11
把酱汁倒入，翻匀，继续盖上盖子焖煮10分钟
12
时间到，都煮入味了
13
装盘，撒上芝麻，搞定！用电饭锅做算是方便快捷了😋
