【女王厨房】四素水煎包

简单 4人份

参考分量:7个

【女王厨房】四素水煎包
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食材清单

其他
  • 170g中粉
  • 2.5g酵母
  • 85g牛奶
  • 适量玉米粒 青豆粒
  • 适量胡萝卜丝 土豆丝
  • 馅料
肉类
  • 5g猪油
调味料
  • 10g细砂糖
  • 1g盐

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

976.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

馅料准备好

2

加调味料 炒熟备用

3

面团材料准备好。

4

和成光滑面团 盖保鲜膜

5

室温发酵至两倍大

6

排气 一分七 滚圆 松弛10min

7

擀成圆形

8

放入馅料包好 也可以汤圆包法。接口朝下

9

不粘锅 底部少量油 放入包子。然后加入温水 到包子1/3处。中火烧至水干。然后撒上黑芝麻取出

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