简易韩式炸酱面
简单
4人份
记得上学的时候学校后面那条街有着好吃的韩国炸酱面，我们见证着它一个学期涨一块钱，见证着面似乎越来越少，我们一边吃一边吐槽，从未想过有一天可能没机会去吃去吐槽，只记得当时吃撑的肚子和那晚的月光，温馨而清幽。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1份面条
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1根黄瓜
- 2勺 水淀粉
- 2勺春酱
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我这是做的一人食，以为做多了，结果最后基本都吃了，大家根据自己需求适当增加食材。 准备食材：土豆切丁泡水、黄瓜切丝、洋葱切小块、猪肉切小块、蒜末、若干春酱、切面若干
2
锅里倒油加热，放入春酱，再放入糖，翻炒。因春酱是生的，需要炒熟，放入糖是为了不让春酱太苦。翻炒大概三分钟出锅，备用
3
热锅倒油，放入猪肉小丁翻炒，依次倒入蒜末、洋葱、土豆翻炒，加入一勺生抽一勺耗油。
4
加入春酱翻炒，加入适量水炖十分钟待食材软烂，出锅时可以加入适量水淀粉（也可以不加）。出锅盛出待用。
5
锅里加水煮开，下面，待面熟捞出装碗。
6
碗底放面，上面铺好炒好的酱料，黄瓜丝。成品图来喽
7
拌面，开动。
8
你看这面，它又细又长，它不仅卖相好味道也不错 。
