爆炒孜然羊肉粒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺孜然粉
- 250克羊肉
- 少许芝麻
- 少许辣椒面
蔬菜类
- 半个洋葱
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉切块，➕盐、胡椒粉、油腌半小时
2
土豆切滚刀块，洋葱切块
3
热油（油多些），➕土豆块，炒出炸香味，➕羊肉、洋葱爆炒
4
炒香后，➕孜然粉、辣椒面、芝麻炒香，加葱花后装盘
