电饭煲椰蓉面包（香喷喷松软好吃）
简单
4人份
电饭煲可以做蛋糕，抱着试试看的心态，尝试做面包，哈～～也成功哦😄由于担心做不成功，所以没有拍过程图，主要也是记录下来日后自己做方便。每家面粉的吸水量不同，根据自家的面粉酌情加、减液体。第一次写做面包菜谱，有不详细地方请见谅[抱拳][抱拳]
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克牛奶
- 15克全蛋液
- 200克高筋面粉
- 20克幼白糖
- 22克黄油
- 25克黄油
- 30克全蛋液
- 3克酵母
- 40克椰蓉
- 50克低筋面粉
- 5克奶粉
- 椰蓉馅
调味料
- 25克糖
- 2克盐
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量好食材按顺序（除黄油外）放面包桶里，启动和面程序（15分钟）
2
和面程序结束放黄油启动和面发酵程序（大概一个小时三十分钟）
3
发酵程序结束后取出面团在揉面板上排气，平均分成六份，揉圆盖上保鲜膜醒15分钟
4
醒好的面团取一个擀成长方形，均匀涂抹椰蓉，由上往下卷，卷口捏实，中间切开，全部卷好后，电饭煲内胆涂上玉米油，把卷好的生胚排好在电饭煲内胆，盖上盖子第二次发酵，大概50分钟（夏天）
5
生胚轻按软软的就启动电饭煲蛋糕功能（我家的电饭煲蛋糕功能50分钟）
6
漂亮的面包出锅啦😄（程序结束后倒出热吃、放凉吃都很软）
7
底部颜值不错[偷笑]脆脆的好香
8
老公急不可待吃了一个😄
9
面粉发酵过程做椰蓉馅料。黄油软化加入幼白糖搅拌至糖融化，加入全蛋液继续搅拌，搅拌好加入椰蓉搅均匀后用盖子盖上待用
