超好吃的蔓越莓饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克面粉
- 15克鸡蛋液
- 30克蔓越莓
- 70克黄油
- 8克奶粉
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔓越莓切丁备用
2
软化的黄油加入糖粉打发至黄油发白蓬松状态，黄油一定要打发好，做出来的饼干口感酥脆。
3
加入蛋液搅拌均匀
4
加入蔓越莓搅拌均匀
5
加入奶粉
6
过筛低筋面粉，搅拌均匀
7
把面团放进饼干神器中压平，冷冻半小时定型
8
开始切片，每一块大小1厘米左右，太薄了会烤焦，太厚了里面不熟。
9
烤箱165度烤20分钟，观察颜色，表面金黄就差不多了出炉了。
10
味道很棒，冷却后要密封保存哦
