馄饨皮版韭菜鸡蛋饼
简单
4人份
买的馄饨皮多了，又不想吃馄饨，想吃简单的鸡蛋饼，但是看到很多方子都是把它们叠罗汉，中间加了菜蛋擀，擀得有些碎，烙好了偏硬，孩子不爱吃，突发奇想把馄饨皮切丝，加了鸡蛋，居然味道不错呢，记录下来，怕自己忘记了😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 适量油
- 适量馄饨皮
蔬菜类
- 适量韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料备齐
2
韭菜切碎，鸡蛋入盆，馄饨皮切条
3
加适量食用油，盐搅拌均匀
4
平底锅不用放油了，直接入锅摊平，小火慢煎，差不多时翻面
5
出锅
6
开吃～
