简单好吃的烧豆腐
简单
4人份
这是家里推豆花剩的做成的豆腐，比外面的更绵软
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食材清单
其他
- 5支（可不要，但这是灵魂）小米辣
- 一勺（可以不用）老抽
- 少量或不要淀粉
- 少量或不要盐
- 独蒜3颗蒜末
- 约一斤豆腐
蔬菜类
- 一小块姜末
- 一小把小葱
调味料
- 一勺酱油
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱，姜，蒜，小米辣，切成末
2
豆腐切成2厘米左右的大小
3
锅里放适量油烧热后放入姜末，蒜末，小米辣炒香
4
加入豆腐翻出，顺着一个方向滑动，防止豆腐碎了
5
加入适量酱油和盐葱花轻轻搅拌，再加一汤勺水50毫升左右，稍微收汁入味
6
装盘完成，味道鲜美，可以一个人吃一盘
