加了玉米粉的粗粮肉松面包

简单 4人份

按照配方来很容易成功的,大家试试吧。我已经尽量少糖少油了,再少就会影响口感了。

加了玉米粉的粗粮肉松面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130克玉米粉
  • 178克(鸡蛋大的话适当减5~10g)牛奶
  • 1个(小的)鸡蛋
  • 200克面粉
  • 30克玉米油
  • 5克酵母
  • 少许克黑芝麻或椰蓉
调味料
  • 30克糖
  • 4克盐

营养成分

热量

416.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

748.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

加入各种配料(除开牛奶和油和鸡蛋),搅拌均匀

2

加入鸡蛋,牛奶,和油搅拌均匀,揉成光滑面团(戴上pv手套)

3

1盖上保鲜膜,发至两倍大。注意观察,不要发过了。

4

2发好后再揉一下,排气。

5

3分成八个等大小面团,包入肉松

6

4涂上薄薄一层蛋液,撒上黑芝麻或者椰蓉装饰

7

铺上油纸,上烤箱,165度上下火预热5分钟,再烤20分钟。观察表面烤的情况,调到200度加几分钟烘烤上色。(这时候一定要在旁边看着哦)

8

好吃的嘞

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