【偏离辅食系列】西兰花鸡肉丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 蛋黄
- 西兰花
- 面粉
肉类
- 鸡胸肉
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花洗净，蒸熟，剁碎。
2
鸡胸肉洗净，剁馅。
3
将西兰花，鸡胸肉和面粉，蛋黄混合，抓拌成均匀的肉馅。
4
锅中烧水，待水沸，双手湿润将肉馅挤成丸子状入锅中，大火烧开至丸子浮起，转中火煮10-15分钟即可。
