蒜味番茄鸡胸肉烩饭
简单
4人份
到夏天不想做饭，可以提前备好配料，快手做饭。 酸甜可口，鸡胸肉也嫩嫩的
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食材清单
其他
- 1/3块鸡胸肉
- 1个番茄
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 5瓣蒜末
- 少量（爆香蒜末）油
- 腌肉用料酒
- 腌肉用淀粉
- 腌肉用盐
- 腌肉用黑胡椒
- 适量片白菜（可选）
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在拼多多上买很多的大蒜，绿皮之后冻起来，或者直接切成蒜末在保鲜袋中铺平冻起来。
2
省去每次去买蒜剥蒜的功夫。
3
姜、葱也可以这样保存。
4
鸡胸肉是从超市买回来，先根据每顿的分量给它切好。提前一天从冷冻室放到冷藏室，然后回家之后加上盐，胡椒，料酒，淀粉腌制。
5
糙米饭我一次会煮三顿饭的量，然后放在保鲜盒中冷藏保存，每次吃的时候取一点。
6
西红柿直接用搅拌机稍微打成泥。不用搅拌太久。
7
锅里放少许油加入蒜木，稍微变焦黄有蒜香味，就加入西红柿酱。
8
小火稍微烧一会儿，然后放入白菜。
9
等火煮开之后，在表面上铺上鸡胸肉。
10
等鸡胸肉稍微变色就可以加入米饭，
11
开始调味，加入两勺生抽一勺蚝油，两分钟之后就可以出锅了。
