咪咕简简草莓酱
简单
4人份
北方的五月，草莓不再应季，为了留住它的味道，用酱的方式储藏是很好的选择之一。 今天我们不用一滴水，让草莓换种方式继续陪伴我们～
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食材清单
其他
- 1/3个柠檬
- 4-5片薄荷叶
- 500g草莓
调味品
- 20g冰糖
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备小草莓，去蒂（我们没有切草莓，是希望草莓酱的果肉更加饱满，如需要可以切一下草莓）
2
准备一颗柠檬，切三分之一备用
3
冰糖20g
4
几片新鲜的薄荷
5
起锅倒入草莓；熬五分钟放糖；最后收锅前挤入柠檬汁（不要放太多，放入柠檬汁主要是防腐）
6
注意不用放一滴水哦！
7
最后装瓶～
8
完成
