格子小面包
简单
4人份
学厨烘培达人-xiao小sunshine Chefmade学厨 方形十二杯（WK9149）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g牛奶
- 250g高筋面粉
- 25g黄油
- 4g酵母
- 50g鸡蛋
- 5g抹茶粉
调味料
- 35g糖
- 3g盐
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除黄油以外的材料，先液体的顺序放入面包桶
2
手机wifi启动和面功能。将面团揉至光滑
3
接着加入切块的黄油，继续选择和面功能大约15分钟
4
接着加入切块的黄油，继续选择和面功能大约15分钟
5
分别将两种面团平均分为24小份
6
每四个小面团一组，两种颜色交叉着放入模具
7
盖上保鲜膜至面团发酵至两倍大
8
烤箱预热160度15分钟。中途可以看下颜色的深度，如果颜色稍微上色了，就加盖一层锡纸，这样避免颜色烤过色
