卤炸豆腐片
简单
4人份
始终是那个喜欢油炸油炸...的人儿，一直认为偶尔放纵就是对自己的最好奖赏#卤一下下
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食材清单
其他
- 2克花椒
- 40克生抽
- 800克水
- 半斤多豆腐
调味品
- 1大勺白糖
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐洗净切片备用。
2
锅中入油待热后下豆腐片，煎炸至两面金黄出锅。
3
随意叠放在深一些的容器里。
4
另起锅，将酱油、糖、盐、花椒、水一起放入锅中，煮开后改小火再煮10分钟。将煮好的酱汁倒入碗中，没过豆腐最好。浸泡12个小时后，就可以美美的吃啦。
