凉拌折耳根
简单
4人份
折耳根又名鱼腥草，有一股子很浓的鱼腥味，估计只有四川那边的才会对它爱不释手！不过，这个号称是天然消炎药的菜，我也试着尝试做一下，毕竟想着它对身体有好处，凉拌一吃，结果居然挺好吃，鱼腥味也没有那么重了！
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食材清单
其他
- 150克鱼腥草
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 2勺牛肉酱
- 2勺藤椒油
- 2勺辣椒油
- 2瓣蒜
- 3勺醋
蔬菜类
- 若干香菜
调味料
- 10克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
