红心火龙果毛巾卷
简单
4人份
火龙果毛巾卷做法简单 无需用到烤箱就能完成的一款网红甜品 看着心动就做起来吧~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 100克牛奶
- 15克玉米油
- 1个鸡蛋
- 30g红心火龙果泥
- 80克低筋面粉
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材如下。
2
将鸡蛋打入碗中，倒入一半白砂糖，加入牛奶和玉米油。
3
搅拌均匀。
4
然后筛入低筋面粉，继续搅拌均匀。
5
搅拌好的面糊过筛。（一定要过筛不然会有小颗粒）
6
将提前准备好火龙果泥，倒入已过筛好的面糊里。（火龙果打泥也是要过筛）
7
搅拌均匀，让火龙果泥和面糊完全融入一起。
8
如图这样就可以了，颜色很美淡淡的粉。
9
平底不粘锅加热，不需要刷油，注意全程开最小火，以免焦了，然后倒入适量面糊，晃动平底锅让面糊均匀布满锅，烙至凝固并起泡即可。
10
取出放在晾凉架冷却。
11
将奶油倒入碗中加入剩余白砂糖，启动电动打蛋器高速打发至干性发泡，奶油能立起小尖角。
12
铺上一张油纸或者保鲜膜在桌上，晾好的火龙果面饼一张叠一张地铺好，涂上奶油，用勺子抹平。
13
涂抹好奶油，两边边对折如图。
14
从一头慢慢卷起另一头。
15
裹上保鲜膜入冰箱冷藏1小时。
16
做好啦~ 完美 少女心爆棚
17
好吃
18
冰冰凉
