超下饭的万能蘸料
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个干辣椒（油泼用）
- 一个鲜朝天椒
- 两瓣蒜
- 十粒花椒（油泼用）
- 少许蚝油
- 适量凉开水
- 适量生抽
- 适量花生油（油泼用）
蔬菜
- 一小段大葱
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 一小勺白糖
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱切细丝，蒜切片，姜切丝，鲜辣椒切小圈（木有可以不放）放碗里，放入一勺白糖，两至三勺生抽，其实不用那么死板啦，随意就好，再加一小勺蚝油，一小勺凉白开，调匀。
2
炒锅烧热，倒花生油，放花椒和干辣椒，把花椒和辣椒烧黑就可以啦，趁热把油倒入调料碗里就好了。
3
好吃的不要不要的。不爱吃辣的把辣椒减去就好了。
