6寸奥利奥冻芝士蛋糕（免烤）
简单
4人份
6寸奥利奥冻芝士蛋糕（免烤）
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食材清单
其他
- 220克淡奶油
- 250克奶油奶酪
- 30克蛋糕底：熔化的黄油
- 5克*2片吉利丁片
- 60克奥利奥碎
- 60克蛋糕底：奥利奥碎（或消化饼干碎）
肉类
- 55克牛奶
调味料
- 55克细砂糖
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作饼底，黄油熔化，加入到饼干碎，拌匀后倒入6寸圆模，压实，并冷藏。
2
淡奶油打到6成发，备用
3
奶油奶酪隔水熔化，加入糖，熔化的吉利丁片，牛奶，拌匀。再与1中的淡奶油拌匀，撒入奥利奥碎，稍拌匀入6寸有饼底的模具中，冷藏一夜。
4
表面适当装饰，100ml淡奶油加10克糖打发，裱花，加蓝莓，草莓都可。也可用吉利丁片做镜面，自己搜下厨房吧，哈哈
