芹菜火腿粥

简单 4人份

秋冬季节,正是心脏病,高血压的高发期。何不吃些芹菜,有很多人单独吃炒芹菜,很不愿意吃。那何不换一种吃饭,来一碗火腿芹菜粥?芹菜含有丰富的膳食纤维,对我们的肠胃也有很大的好处。

芹菜火腿粥
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食材清单

其他
  • 100g小葱
  • 10g鸡精
  • 2000g水
  • 300g米
  • 300g芹菜
  • 40g盐
  • 5g十三香
  • 两根火腿肠

营养成分

热量

478.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

815.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将米洗净,放入电饭锅中,并加入水煮沸。期间为了防止於锅,可将盖子倾斜盖着,大约煮20-30min。

2

在煮粥的同时,将芹菜洗净,去掉芹菜叶。并将芹菜切成2mm左右的小段。放在旁边备好

3

将洗净的小葱切成2mm左右的小段备好。并将火腿切成丁。备好

4

将材料加入锅中,并继续煮沸。因为粥本身已经输了,我们在继续煮的时候大约煮10分钟就可以了,为了避免煮的时间太长芹菜颜色过深,影响食欲。

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