不用和面就可以做的香菇鸡肉馅儿饼
简单
4人份
想吃馅儿，又不想和面？ 有万能的手抓饼，想吃随时就可以做啦… 此方法可以换成任何你喜欢的馅儿料哦😉
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食材清单
其他
- 1勺十三香
- 1勺料酒
- 1勺耗油
- 2勺生抽
- 3张手抓饼
- 4-6朵香菇
- 半勺老抽
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉剁碎，香菇切成小丁，葱切抹
2
一勺料酒+2勺生抽+一勺耗油+半勺老抽+一勺十三香+盐拌均匀。
3
手抓饼拿出来微微解冻，这样好包不会裂开。
4
放入适量的鸡肉馅儿，四边对折包起来（也可以像包包子一样包成圆形的）
5
平底锅预热，放入包好的手抓饼。手抓饼本来就有油，不用放油了，最好用不粘锅。
6
两面四边煎至金黄色即可，注意小火煎，不然容易糊了，慢慢煎大概5-8分钟，要让里面的馅儿熟了才行。
7
外脆内香软，特别好吃！
